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L谷氨酸钠142-47-2Glutamate sodium现货

  • 型   号:氨基酸脂肪族
  • 价   格:
  • 更新时间:2024-09-01
  • 厂家性质:经销商

L谷氨酸钠142-47-2Glutamate sodium现货
中文名 L-谷氨酸钠
英文名 sodium hydrogen glutamate
化学式 C5H8NO4Na·H2O
分子量 187.13
CAS登录号 142-47-2
EINECS登录号 205-538-1

L谷氨酸钠142-47-2Glutamate sodium现货

中文名 L-谷氨酸钠

英文名 sodium hydrogen glutamate

化学式 C5H8NO4Na·H2O

分子量 187.13

CAS登录号 142-47-2

EINECS登录号 205-538-1

L-谷氨酸钠是一种化学物质,外观与性状:白色结晶粉末。熔点:232°C。谷氨酸的提取现一般采用冷冻等电一离子交换法。发酵液在等电罐中一边用冷冻盐水缓慢搅拌冷却降温至5°C,一边用硫酸调Ph值至3.22(等电点);沉淀8h后,沉淀经离心分离得粗谷氨酸;母液和上层清液调配后上离子交换树脂交换,用氨水洗脱;前流分汇入上层清液重新上柱,后流分与氨水一起作洗脱液,高流分与发酵液一起回等电罐;提取收率可达88%~90%。

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